Agave striata, dar, yuvarlak, gri-yeşil, örgü iğnesine benzeyen, sert ve nefis acı veren yapraklarıyla geniş yaprak türlerinden oldukça farklı görünen, kolay yetişen bir yüzyıl bitkisidir.rozet dalları büyümeye devam ediyor ve sonunda kirpi benzeri toplardan oluşan bir yığın oluşturuyor.Kuzeydoğu Meksika'daki Sierra Madre Orientale sıradağlarından gelen Agave striata'nın kışa dayanıklılığı iyidir ve bahçemizde 0 derece F'de gayet iyi durumdadır.
